近日，喀什地區麥蓋提縣的馕產業園正在如火如荼地建設中，預計今年6月底竣工，產業園正式運營后，可解決當地千余人就近就地就業，對鞏固該縣脫貧攻堅成果意義重大。
5月20日，麥蓋提縣馕產業園項目建設現場負責人陳治光介紹說，麥蓋提縣馕產業園位于該縣城南工業園區庫木庫薩爾鄉夏普魯克村，項目總投資2600萬元，占地約63畝，總規劃設計建筑面積9000平方米，項目包括馕生產區和餐飲區兩處，其中馕作坊有71間。
“馕產業園建成后，園區的71間馕作坊、27家店面將全部對外出租，以租金的方式收益。馕產業園收益中的40%用作產業園的運行維護，30%收益按照分配原則用于附近11個村的集體經濟收入，另外的30%收益用作庫木庫薩爾鄉的困難家庭、困難學生、大病、貧困戶發展資金需求等方面的幫扶救助。”陳治光說。
夏普魯克村村民卡德爾·馬木提說：“打馕是我們的強項，村里大多數的鄉親們都會打馕，這個產業園建成后，大家可以在園區找到工作。我自己也想承包一個馕作坊，靠打馕致富。”
像卡德爾一樣，馕產業園附近村的村民也都有在馕產業園內就業的想法，在他們眼里，馕產業園建在家門口，方便村民發家致富。
庫木庫薩爾鄉托萬塔瓦爾克斯克村村干部表示，建設產業園，可以實現馕的集中生產，也可以通過電商平臺實現集中銷售。從這里把麥蓋提縣的馕賣到內地城市去，讓全國人民都能吃到麥蓋提縣的馕，既豐富了內地群眾的餐桌，又助力本地農民發家致富，一舉兩得。
麥蓋提縣該項目有關負責人表示，馕產業園項目硬件設施6月底將基本竣工，預計年底將形成產業規模。產業園建成后，可直接解決當地500余人就業。此外，該項目還可以帶動一系列的產業發展，形成產業鏈，提供包括餐飲、電商、物流、保潔、安保、服務業等就業崗位，能間接提供500個就業崗位，從而解決附近1000余村民的穩定就業。
據了解，目前新疆日產馕550噸（約合275萬個），網絡銷量逐年增加，北京、上海、深圳、黑龍江、海南是新疆馕最主要的疆外市場。隨著原材料、生產工藝、包裝等不斷改進，在外地也可以吃到“剛出爐”口感的新疆馕。
同時，新疆非常重視馕產業的發展，多地從政策、資金等方面出臺措施，全疆多個地州市專門成立馕產業領導小組，引領馕產業發展水平和層次不斷提升。吐魯番市打造打馕一條街，多個馕品制作公司應運而生；托克遜縣專業合作社引領農民通過打馕抱團致富；庫車縣投資建設了大馕城、馕文化博物館；烏魯木齊市馕文化產業園成為新“網紅”。
來 源： 環京津新聞網
編 輯：liuy
